Комментарии
23-02-2009 22:15
Подорожник
Подорожник - многолетнее травянистое растение (от латинского planta – ступня, подошва ноги). Род-рlantago, семейство подорожниковые (plantaginaceae). Всего насчитывается более 200 видов, в средней полосе России произрастает более десяти видов подорожника. Подорожник считается кореным жителем Евразии, сегодня он встречается по всему миру. Растет на различных почвах, как сорняк он совершенно неприхотлив
Цветет с лета и до осени, соцветия длинные, цилиндрические с буроватыми цветочками. Листья прикорневой розетке имеют овальную форму, ребристые и как правило сильно отличаются по размеру в зависимости от типа почвы и условий произрастания. Подорожник распространяется семенами. Однако не без помощи людей подорожник распространялся по миру. Так например подорожник был доставлен европейскими переселенцами в США и Новую Зеландию, которые его ценили за кулинарные и лекарственные свойства. В пищу используются молодые, нежные листья подорожника как заменитель шпината. Незрелые цветочные стебли также можно есть сырые или приготовленные. Из листьев и Семян заваривают травяной чай.
Подорожник у европейцев использовался на протяжении веков как лекарственное средство. В средневековье подорожник считался почти панацея-лекарство для всех и от всего. Его рекомендовали от геморроя, желтухи, эпилепсии, заболевании печени, язвы, осложнения язвенной болезни и даже при собачьих укусах.
Современные медицинские исследования поддерживают многие исторические виды использования подорожника. Особенно в том, что он обладает мягким противомикробным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием, ускоряет регенерацию клеток. Также используется при заболеваниях органов дыхания, как отхаркивающее средство при бронхитах и астме. Подорожник обладает вяжущим свойством и используется как успокаивающее средство. Заготавливают сырье как правило в любое время с ранней весны и до заморозков
Подорожник содержит очень большое количество бета-каротина (А) и кальция. В нем также содержится аскорбиновая кислота (C), и витамин К. Среди наиболее важных химических веществ которые содержится в подорожнике являются allantion, apigenin, aucubin, baicalein, линолевая кислота, oleanolic кислоты, сорбитол, и танин. В совокупности все эти составляющие делают подорожник мягким противовоспалительным, противомикробным и отхаркивающим средством.
Подорожник считается безопасным средством для детей, не вызывающий побочных эффектов. Некоторые предварительные исследования аллергологов показывают, что если у вас появилась реакция на пыльцу подорожника,то вы можете использовать только листья которые абсолютно безопасны. Листья используются как в сушеном так и в свежем виде. Из них готовят сиропы, настойки, отвары, чаи и сок из свежих листьев подорожника.
В домашних условиях можно приготовить не только настойки и отвары, но прекрасное косметическое средство- травяное масло. Для приготовления травяного масла нам понадобиться следующее: Листья подорожника(лучше использовать свежие) слегка раздавить и заполнить приготовленную банку или другую емкость. Если используете сушеное сырье необходимо заполнить банку лишь на половину. Затем берете любое растительное масло, заливаете и закрываете банку. Ставите в теплое место или на подоконник где больше всего бывает солнца и выдерживаете в течении двух недель. Масло должно получиться красивого темно-зеленого цвета, которое прекрасно смягчает, успокаивает и подходит для любого типа кожи.
Конечно, только вы сами можете определить какие использовать лекарственные травы и в каких дозировках, но главное старайтесь «слушать» свое тело и обращать внимание на его взаимодействие с травами.