КУЛИНАРИЯ

Женский журнал



    Комментарии

Поиск на сайте

Реклама

КУЛИНАРИЯ


Киш по-лотарингски

Блюдо французской кухни. Открытый пирог, просто и вкусно. Начинка может быть самой разнообразной. Мы приводим довольно простой рецепт, можно сказать почти классический.  подробнее

Ужин на скорую руку для всей семьи

Каждой хозяйке приходится время от времени сталкиваться с ситуацией, когда к вечеру вся семья собралась дома и требует ужина, а ужин еще не готов. Чем покормить оголодавшее за день семейство?  подробнее

Рецепты с грибами

Если вам захотелось приготовить какое-то блюдо со свежими грибами, то совершенно не обязательно для этого идти в лес по грибы.  подробнее

Фаршмак из селедки

Форшмак – холодное блюдо, относится к закускам. В переводе с немецкого ( Vor(ge)schmack) означает предвкушение. Как объясняет нам википедия, фаршмак – блюдо еврейской кухни. Фаршмак из селедки, или говоря проще, селедочный паштет, который готовят из сельди с различными добавками.  подробнее

Салат русский

Национальная кухня.  подробнее

Карп, фаршированный орехами

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Эту прописную истину любая девочка узнает уже тогда, когда впервые вызывается помочь маме на кухне.  подробнее

Вьетнамская кухня - гурману-экстремалу

То, что китайцы едят все, что летает, плавает или ползает, знают, наверное, все. На обеденном столе в Поднебесной, можно увидеть летучих мышей и улиток, червей и гусениц, лягушек и насекомых.  подробнее

Салат с сыром

Салат - блюдо приготовленное из различных овощей и фруктов, грибов, мяса, рыбы, зелени и растительных масел. Салат идеально подходит как для праздничного стола также и прекрасное ежедневное блюдо, которое является источником необходимых витаминов и минеральных солей.  подробнее

Кукурузные блюда.
Сладкие блюда из кукурузы.

Кукуруза - использовались людьми с незапамятных времен. Раньше в пищу использовалось не только зерно, но и сочные стебли, и пыльца растения. Сегодня в пищу употребляют в основном только зерна кукурузы. Для более длительного хранения кукурузные зерна консервируют, замораживают или сушат.  подробнее

Русская крестьянская кухня

Многие рестораны сегодня предлагают в своем меню некую «традиционную русскую кухню». Зачастую это сопровождается стилизацией помещения «под крестьянский быт».  подробнее